Crni biber: šta je i gdje ga jesti
Peppercorn
Umak karakteriziran oštrim i ljutim okusom mljevenog papra.
6 restorana na Tastavu ga služi
Tipični sastojci
- papričice
- vrhnje
- temeljac
- maslac
Gdje ga jesti
Edinburgh
- Down The Hatch Edinburgh Peppercorn£ 2.50
- The Ivy On The Square Peppercorn£ 4.50
London
- Santa Maria del Sur Peppercorn£ 3.50
Costa Adeje
- Dedos X-sur Peppercorn€ 2
Prag
- Alcron Bar PeppercornCZK 95
Brno
- Pavillon Steak House PeppercornCZK 105
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.