Informacije o ovom jelu se pripremaju.
Historija jela
Bliski Istok / Levant / Occupied Palestinian territory
- Porijeklo
- Bliski Istok / Levant / Occupied Palestinian territory
Više
Makdus (arapski: مكدوس) je jelo arapske kuhinje u kojem se mali patlidžani pune sitno izlomljenim orasima, crvenom paprikom, smjesom mljevenog bibera i mariniraju u maslinovom ulju. Jelo je posebno popularno u Libanonu, Jordanu, Izraelu i Siriji.
Odlomak iz članka „Makdus” na Wikipediji · korištena verzija · CC BY-SA 4.0
Je li vam se svidjelo jelo?