
Prženi lignji sa domaćim tartarskim sosom
Gefrituurde calamares met huisgemaakt tartaarsausje
€ 19
Seafoodbar Belge · Brugge
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini16%
- Masti61%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Prstenovi lignji koji su uvaljani u smjesu ili krušne mrvice i prženi u dubokom ulju dok ne postanu hrskavi, služe se uz kremasti sos.
Tipični sastojci
- lignje
- brašno
- jaje
- majonez
- kapari
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu fried calamari. Lokal služi svoju verziju.

- Porijeklo
- Italija
Izvori: Wikidata (CC0) ·
Je li vam se svidjelo jelo?