SVINJSKA FILÉ MUSA SOUS VIDE s umakom od pravih gljiva, čipsom od slanine i pečenim timijanovim krompirom
VEPŘOVÁ PANENKA SOUS VIDE s omáčkou z pravých hřibů, slaninovými chipsy a pečeným tymiánovým bramborem
CZK 359≈ € 14.73
ZLATÁ LOĎ · Brno · 0,20 kg
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini23%
- Masti60%
- Ugljikohidrati17%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svinjski file pripremljen metodom sous-vide, obično se služi uz kremasti gratin od krompira i sos od paprike.
- Kuhinja
- Češka
Tipični sastojci
- svinjski file
- krompir
- pavlaka
- crvena paprika
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?