Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini29%
- Masti61%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tradicionalni baskijski gulaš od mljevene teletine, začinjen lukom i paprikom.
- Kuhinja
- Francuska (Baskijska)
- Porijeklo
- Baskijska regija
Tipični sastojci
- teletina
- luk
- paprika
- bijeli luk
- peršun
- jaja
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?