Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini17%
- Masti36%
- Ugljikohidrati46%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Ručno rađena pasta od mrvica hljeba, jaja i parmezana, poslužena u toplom bujonu.
- Kuhinja
- Italijanska (Emilijanska)
Tipični sastojci
- mrvice hljeba
- jaja
- parmezan
- mesni bujon
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu Passatelli. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Je li vam se svidjelo jelo?