Pržene jagnjeće želuđ u panko mrvicama, češnjaku i peršinu
Mollejas de cordero fritas en panko, ajo y perejil
€ 26
Restaurante Markina · Bilbao
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini22%
- Masti63%
- Ugljikohidrati15%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Timus glandule janjetine koje su u pančetu (panko) i pržene dok ne postanu hrskave, začinjene bijelim lukom i peršunom.
- Kuhinja
- Španska
Tipični sastojci
- janjetina (timus glandule)
- panko mrvice
- bijeli luk
- peršun
- ulje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?