Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini39%
- Masti57%
- Ugljikohidrati4%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sitno sjeckani sirovi plavi tun začinjen aromatičnim začinima, uljima i često citrusima ili kaparima.
- Kuhinja
- Španac
Tipični sastojci
- plavi tuna
- maslinovo ulje
- šalotka
- kapari
- limun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Tartar od crvenog tuna: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Restaurante Aitor Rauleaga