El Txoko Berria
Bilbao · Španska · €€ · 43 jela · € 3.95 – € 22.95 · Pogodno za vegetarijance
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Predjelo Entrantes
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TOSTA DE PAN DE MASA MADRE con tomate rallado y aceite de oliva virgen extra
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PATATAS BRAVAS con alioli
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Krema od morskih plodova
€ 11.95CREMA DE MARISCO suave y deliciosa crema con langostinos y aceite de oliva virgen -
POLLO CRUJIENTE con hierbas mediterráneas y salsa amostazada
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CROQUETAS de jamón ibérico (6 unidades)
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HUEVOS ROTOS con chips de patata y jamón ibérico
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Roštilj od povrća
€ 13.95PARRILLADA DE VERDURAS Berenjena, tomate, endivias, champiñones, calabacín y espárragos a la parrilla con romescu y parmesano -
TXIPIRONES FRITOS con ali oli
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TARTAR DE SALMÓN con aguacate, tomate y queso rulo de cabra
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PALETILLA DE JAMÓN IBÉRICO con tosta de pan y tomate natural
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Salata od kozjeg sira
€ 12.95QUESO DE CABRA Ensalada de queso de cabra, mango, pistacho, aguacate, tomates y vinagreta de mostaza dulce -
Ruska salata
€ 14.95ENSALADILLA RUSA con langostinos, huevo frito y chips de patata -
Različite rajčice
€ 14.95TOMATES VARIADOS Ensalada de tomates variados con bonito del norte, rúcula y cebolleta -
Miješana salata
€ 12.55MIXTA La clásica: lechuga del país, tomate, cebolleta, huevo duro, espárrago blanco y bonito del norte -
Konfirana bakalija
€ 15.95BACALAO CONFITADO Ensalada de bacalao confitado con aguacate y aceitunas de Kalamata
Riža i tjestenina Arroces y pastas
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TAGLIATELLE BOLOÑESA de ternera con lascas de parmesano
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TAGLIATELLE CARBONARA trufada con huevo a baja temperatura y parmesano
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Lazanje Bolognese
€ 14.95LASAÑA BOLOÑESA -
RISOTTO de hongos y queso idiazábal
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Paella mixta
€ 19.95PAELLA MIXTA "sin trabajo" de pescados y mariscos (para 2 peresonas) (pvp por persona) -
ARROZ CREMOSO de langostinos y txipirones
Morski plodovi De la mar
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MERLUZA AL HORNO con risotto de hongos y aceite aromático de hierbas
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Oslić u zelenom umaku
€ 19.95MERLUZA EN SALSA VERDE de ibéricos, espárragos y huevo -
TATAKI DE ATÚN salsa teriyaki y aguacate
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BACALAO GRATINADO con muselina de ajo sobre pisto de verduras
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TACO DE BACALAO a la bizkaina con puré de patata
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LOMO DE SALMÓN con brotes verdes y salsa mediterránea
Sa merke De los pastos
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Txoko Berria
€ 14.95HAMBURGUESA TXOKO BERRIA* hamburguesa de ternera con queso cheddar, huevo y alioli -
Klasični hamburger
€ 14.95HAMBURGUESA CLÁSICA* con lechuga, tomate, mayonesa, bacon y queso fundido -
CARRILLERAS DE CERDO guisadas al vino tinto de la Rioja Alavesa con puré de patata
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POLLO MARINADO A LA BRASA con patatas fritas, ensalada de canónigos y parmesano
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Gratinirani pileći escop
€ 16.95ESCALOPE DE POLLO GRATINADO con champiñones, bechamel trufada y parmesano -
ENTRECOTE DE TERNERA con patatas fritas, pimientos rojos asados y chimichurri
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DADOS DE SOLOMILLO DE TERNERA salteados con setas, espárragos verdes y salsa de trufa
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SOLOMILLO DE TERNERA con patatas fritas y ensalada de la huerta
Deserti Postres
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PERAS AL VINO con toque de brasa con nata montada
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ROLLITO CALIENTE DE MANZANA mascarpone y helado de vainilla
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Goxua
€ 6.55GOXUA a nuestro estilo -
BROWNIE TIBIO con helado de vainilla
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COULANT de chocolate caliente con helado de galleta
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TARTA HORNEADA de queso Idiazábal con helado de almendra
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TORRIJA caramelizada con helado de queso
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Čaša raznih sladoleda
€ 4.95COPA DE HELADOS VARIADOS
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.