Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 150 g
- Proteini13%
- Masti64%
- Ugljikohidrati23%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Komadići caciocavallo sira u oblozi od rižinog brašna prožetog safranom, duboko prženi i služe se uz redukciju od smokava.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- caciocavallo sir
- rižino brašno
- safran
- smokva
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?