
Ibérico svinjski rebra na žaru s BBQ umakom
Costilla de cerdo ibérico braseado con salsa barbacoa
€ 18.50
Via Granados Barcelona Restaurant · Barcelona
Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini26%
- Masti63%
- Ugljikohidrati12%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Iberijski svinjski rebarak polako kuvan u tečnosti dok ne postane mekan, a zatim završen slatkim i dimljenim barbecue sosom.
- Kuhinja
- Špansko
Tipični sastojci
- iberijski svinjski rebarak
- barbecue sos
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?