La Patsa Lab
Barcelona · Italijanska · €€ · 29 jela · € 5.50 – € 16.50 · Pogodno za vegetarijance
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Pasta La Pasta
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Balanzoni
€ 14.50 -
Gnocchi alla Sorrentina, al forno con scamorza affumicata e pecorino
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Gnocchi calabresi con salsa di nduja piccante e burrata
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Gnocchi con ragú Bolognese di soia
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Gnocchi con salsa di gorgonzola e noci
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Gnudi di spinaci e ricotta con salsa di burro, salvia e parmigiano
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Gnudi Lapatsa di radicchio e ricotta con salsa di gorgonzola e noci
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Maccheroni al ragú Sangiovese di Soia
Makaroni sa Bolognese salsom od soje i crnog vina.
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Maccheroni alla Rossanese (con ragú di vitello sfilettato con 6 ore di cottura in due tempi in pentola di terracotta)
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Maccheroni Calabresi con salsa di nduja piccante e burrata
Makaroni sa ljutom nduja salsom i sirom burrata.
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Passatelli sa vrganjima
€ 13.60Passatelli ai funghi porcini -
Passatelli con salsa di parmigiano tartufato e nocciole tostate
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Tagliatelle con salsa di parmigiano tartufato e nocciole tostate
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Tortelloni di mascarpone con parmigiano e balsamico di Modena
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Tortelloni di ricotta e speck all'olio tartufato
Za početak Para empezar
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Bresaola, rucola e scaglie di parmigiano con aceto balsamico di Modena
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Burrata affumicata su letto di valeriana con pomodoro e cipolla caramellizzato e olive taggiasche
Dimljeni sir burrata sa valerijanom, paradajzom, karameliziranim lukom i taggiasca maslinama.
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Delizie di carciofi e mortadella tartufata su letto di salsa fontina
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Tomino, speck i rukola
€ 11.80Tomino, speck e ruccola
Za kraj Para Terminar
Meso i riba Carnes y Pescados
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Filetto di baccalà al vapore con caramellato di pomodorini e cipolla su purea di ceci e timo
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Filetto di baccalà cotto a bassa temperatura con crema di pisselli e verdurine
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Filetto di tonno al rosmarino e vino bianco con patate al forno
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Scaloppina con salsa di parmigiano tartufato e nocciole tostate
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Scaloppina di vitello ai funghi porcini
Escalope od teletine sa salsom od vrganja.
Cijene su onakve kakve je objavio restoran; možda su se promijenile. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.