Riža s Black Angus lomboom
Arroz de lomo bajo de black angus
€ 42
Casa Varela · Barcelona
Riža s Black Angus lomboom, shiitake gljivama, mirinom i sakeom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 600 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini21%
- Masti34%
- Ugljikohidrati45%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Riža pripremljena s mekanim komadima junetine, začinjena začinima u japanskom stilu.
- Kuhinja
- Fuzija
Tipični sastojci
- black angus junetina
- riža
- shiitake pečurke
- mirin
- sake
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?