Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini27%
- Masti67%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Komadići repa vola koji se polako kuhaju u bogatom, tamnom gulašu dok meso ne počne otpadati s kosti.
Tipični sastojci
- rep vola
- crno vino
- povrće
- govedja supa
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?
Skuhani rep govedine: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Bodega Sepúlveda