Valori nutriționale
≈ 750 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine27%
- Grăsimi67%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Bucăți de coadă de bou gătite lent într-un tocăniș bogat și închis la culoare, până când carnea se desprinde de pe os.
Ingrediente tipice
- coadă de bou
- vin roșu
- legume
- supă de vită
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Coadă de vită fiartă: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Bodega Sepúlveda