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炖牛尾

炖牛尾

Stewed oxtail

€21

Bodega Sepúlveda · 巴塞罗那

营养成分

≈ 750 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质27%
    27%
  • 脂肪67%
    67%
  • 碳水化合物5%
    5%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

牛尾块在浓郁的深色炖菜中慢炖,直到肉质脱骨。

常见食材

  • 牛尾
  • 红酒
  • 蔬菜
  • 牛肉高汤

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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