Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini30%
- Masti59%
- Ugljikohidrati11%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svinjski vrat ili lopatica koji se sporije kuha dok ne postane dovoljno mekan da se može rastrpetati viljuškom. Tipično je začinjen suhim začinima i služi se u sosu.
- Kuhinja
- Američka
Tipični sastojci
- svinjetina
- barbecue sos
- začini
- sirće
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Sjedinjene Američke Države
- Porijeklo
- Sjedinjene Američke Države
Je li vam se svidjelo jelo?