Grčka karbonara
Ελληνική καρμπονάρα
€ 15
Arcadia Restaurant · Atina
Grčka karbonara sa siglinom iz Manija, pavlakom za kuvanje i kefalotyri sirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 700 kcalpo porciji od oko 400 g
- Proteini14%
- Masti50%
- Ugljikohidrati36%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Lokalna varijacija carbonare koja koristi sušenu svinjetinu i regionalni tvrdi sir.
- Kuhinja
- Grčka
Tipični sastojci
- pasta
- siglino
- pavlaka
- kefalotyri
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?