Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini24%
- Masti70%
- Ugljikohidrati6%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Mali komadići živinskih izmeta, kao što su srca ili želuđac, često sauteani i posluženi uz kremasti umak na bazi majoneza.
Tipični sastojci
- živinski izmeti
- majonez
- kapari
- krastavci
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?