Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 300 g
- Proteini36%
- Masti27%
- Ugljikohidrati36%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Školjke (cockles) skuvane u aromatičnoj tečnosti, obično u bujonu ili sosu od vina i aromatičnog bilja.
- Kuhinja
- Italijanska
Tipični sastojci
- cockles
- bijelo vino
- bijeli luk
- peršun
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?