Pečena svinjska koljenica u vlastitom soku
Codillo de cebón al horno con jugo de su cocción
€ 14
La Cuina de Nico · Alicante
Nutritivne vrijednosti
≈ 850 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini26%
- Masti69%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Nasitno jelo sastavljeno od svinjskog koljena koje se polako peče u rerni dok ne postane mekano, posluženo s prirodnim sokovima iz procesa pečenja.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- svinjski koljen
- bijeli luk
- luk
- bijelo vino
- bilje
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?