Mekane svinjske šape
Manitas de cerdo melosas
€ 17.95
Arrocería ESTIU · Alicante
Svinjske šape kuhane u redukcijskom umaku.
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini30%
- Masti63%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Svinjski koljenjci polagano kuhani u bogatom, redukovanom sosu dok ne postanu mekani.
- Kuhinja
- Španska
- Porijeklo
- Španija
Tipični sastojci
- svinjski koljenjci
- vino
- bijeli luk
- luk
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?