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软糯猪蹄

软糯猪蹄

Manitas de cerdo melosas

€17.95

Arrocería ESTIU · 阿利坎特

炖在浓缩酱汁中的猪蹄。

营养成分

≈ 450 千卡每份约 250 克
  • 蛋白质30%
    30%
  • 脂肪63%
    63%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

猪蹄在浓郁的减汁中慢炖至软糯。

菜系
西班牙
起源
西班牙

常见食材

  • 猪蹄
  • 葡萄酒
  • 大蒜
  • 洋葱

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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