Zampine di maiale tenere
Manitas de cerdo melosas
17,95 €
Arrocería ESTIU · Alicante
Zampine di maiale stufate in salsa ridotta.
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine30%
- Grassi63%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Zampone di maiale cotto lentamente in una ricca salsa ridotta fino a diventare tenero.
- Cucina
- Spagnola
- Origine
- Spagna
Ingredienti tipici
- zampone di maiale
- vino
- aglio
- cipolle
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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