Nutritivne vrijednosti
≈ 500 kcalpo porciji od oko 500 g
- Proteini24%
- Masti32%
- Ugljikohidrati44%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jako aromatična i ukusna supa od rižinog vermicellija napravljena s fermentiranom ribljom pastom. Obično se služi s raznim proteinima i povrćem.
- Kuhinja
- Vijetnamska
Tipični sastojci
- rižino vermicelj
- fermentirana riblja pasta
- svinjetina
- rakovi
- patlidžan
- klice mahuna
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Vijetnam
- Porijeklo
- Vijetnam
Je li vam se svidjelo jelo?