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Storia del piatto
Italia
Sul classico Cavatelli. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
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I cavatelli sono una pasta tradizionale e prodotto agroalimentare tradizionale del Molise (cavatiell in dialetto molisano) successivamente acquisita da parti dell'Abruzzo (cavatille in dialetto vastese).
Estratto dalla voce di Wikipedia «Cavatelli» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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