Nomad
Bruges · 85 dishes · €4 – €27.50
BITS & BITES
-
Nachos met cheddar, jalapeños en zelfgemaakte guacamole.
-
Tapas plankje
€22.50 -
Tapas platter
€22.50Platter met platbrood, dip, Nobashi garnalen, Flandrien kaas, droge worst en olijven.
BREAKFAST
-
Nomad royale
€27.50Ontbijt met croissant, ovenbrood, ciabatta, eieren, kaas, yoghurt, pannenkoek, sap, koffie of thee en chocolade.
-
American pancakes
€15.50 -
kokosyoghurt
€15 -
Hot oats porridge
€14.50 -
Pain au chocolat
€4.50 -
Greek yogurt
€13
BRUNCH
-
Eggs benedict Bestseller
€22.50Twee gepocheerde eieren met een rösti van courgette en aardappel en hollandaisesaus.
-
Sandwich van geroosterd brood met twee eieren naar keuze en spek.
-
Toast met avocado salsa, gerookte zalm en notencrumble.
LUNCH
-
Kipcurry met zoete aardappel, naanbrood en atjar.
-
Spelt cappelini met oud Brugge kaas en portobello.
-
Singapore laksa
€27.50Laksa met kokoscurry, gamba, paksoi en noodles.
-
Vegetarische lasagna zonder pasta met butternut, seizoensgroenten en pecorino.
-
Tortilla met linzen- en bonenchili, guacamole, zure room en jalapeños.
-
Pompoensteak met boschampignons, zoete aardappel en rode quinoa.
-
Vegetarische lasagna zonder pasta met butternut, seizoensgroenten en pecorino.
-
Tortilla met linzen- en bonenchili, guacamole, vegan zure room en jalapeños.
BURGERS
-
Kipburger op brioche met andalouse mayo, sla, en aardappelwedges of zoete aardappelfriet.
-
Cafe burger
€22Rundsburger op brioche met comté, tomatenrelish en sla.
-
Varkensschouder met BBQ-saus in een bao bun met koolsalade.
-
Bloemkool- en kikkererwtburger op brioche met zoetzure chili en sla.
SALADES
-
Salade met geitenkaas, gebakken appeltjes en noten-abrikozen brood.
-
Garnaalkroketten met groene salade en zoete aardappelfriet of aardappelwedges.
SWEET
KIDS
BURGERS DELICIOUS WITH TONGERLO BLOND ON TAP
-
Bloemkool- en kikkererwtburger op brioche met zoetzure chili en sla.
SALADS
-
Salade met geitenkaas, gebakken appeltjes en noten-abrikozen brood.
-
Garnaalkroketten met salade en zoete aardappelfriet of aardappelwedges.
BITS & BITES 11:00 - 17:00
-
Zoete aardappelfrietjes met gochujang tapenade.
-
Lamskoteletten met barbecuesaus.
-
Plateau de tapas
€22.50Tapas met platbrood, tapenade, Nobashi garnalen, Flandrien kaas, droge worst en olijven.
Prices as published by the venue; they may have changed. Dish pictures are illustrations based on the menu description, not photos from the venue.