Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine21%
- Grassi78%
- Carboidrati1%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una salsiccia di maiale stagionata tipicamente prodotta nelle regioni montuose utilizzando specifiche spezie locali.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- maiale
- sale
- spezie
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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