
SHIME SABA
7,90 €
Izakaya Watapas · Berlin
Marinierte und flambierte Makrele.
- Glutenhaltiges Getreide
- Fisch
- Soja
Nährwerte
≈ 300 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß26%
- Fett73%
- Kohlenhydrate1%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Makrele, die in Essig und Salz eingelegt und oft mit einer Flambier-Technik vollendet wurde.
- Küche
- Japanisch
- Herkunft
- Japan
Typische Zutaten
- Makrele
- Essig
- Salz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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