Izakaya Watapas

Saisonale Blattsalate mit Meeresalgen.

Frittierte Kroketten aus Süßkartoffeln.

Panierte Garnelen mit einer Chili-Honig-Soße.

Japanisches Schnitzel aus iberischem Schweinefleisch.

Hähnchenfleischbällchen in einer süßlichen Soße.

Frittierte Teigtasche mit japanischer Curryfüllung.

In Misosoße geschmorte Makrele.

Dünn geschnittenes Schweinefleisch mit Salat und Sesamsoße.

Gekochte Sojabohnen.

Marinierte und gebackene Aubergine.

Tofu serviert mit Kimchi.

Lachs-Tartar mit Lauchzwiebeln, Sojasoße und Sesam.

Thunfisch, Lauch und Seetang mit Miso-Senf-Soße.

Carpaccio von Jakobsmuschel und Grapefruit.

Marinierte und flambierte Makrele.

Lachs-Sashimi.

Angebratener Bonito.

Frittierter Tofu mit Simeji-Pilz-Soße.

Frittierte Teigkugeln mit Oktopusstückchen.

Panierte Austern mit Tartarsoße.

Drei frittierte Garnelen mit Gemüse und Fischrogen-Mayo.

Fünf Teigtaschen gefüllt mit Schweinefleisch und Gemüse.

Fünf Teigtaschen gefüllt mit Gemüse.

Mariniertes und paniertes Hähnchenfilet.

Frittiertes Hähnchenfleisch mit süßer Chilisoße.

Dreitägig mariniertes und flambiertes Rinderfilet.

Misosuppe.

Zwei mit Sushi gefüllte Inari-Tofutaschen.

Sushi-Rollen mit Avokado.

Sechs Rollen mit frittiertem Gemüse und Sesam.

Sechs Rollen mit Thunfisch, scharfer Soße und Sesam.

Sechs Rollen mit flambiertem Lachs, Lachshaut, Frischkäse und Gemüse.

Sechs Rollen mit mariniertem, flambiertem Rinderfilet und Gemüse.

Sechs Rollen mit gebackenen Großgarnelen und Sesam.

Vier Rollen mit Tenkasu, Thunfisch, Frischkäse und Gemüse.

Vier Rollen mit gebackener weicher Krabbe und Sesam.

Zwei Eisportionen in Mochi aus Klebreismehl.

Mochi-Reiskuchen mit schwarzem Sesam und roter Bohnenfüllung.