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Original
Penne alla Vodka

Penne alla Vodka

24 €

Francucci Ristorante · Berlin

Penne mit Guanciale, zubereitet mit Wodka.

Nährwerte

≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
  • Eiweiß12%
    12%
  • Fett45%
    45%
  • Kohlenhydrate43%
    43%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Penne-Pasta serviert in einer cremigen, auf Tomaten basierenden Sauce, verfeinert mit Wodka und gepökeltem Schweinefleisch.

Küche
Italienisch-Amerikanisch

Typische Zutaten

  • Penne
  • Guanciale
  • Wodka
  • Tomate
  • Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Vereinigte Staaten / Italien

Penne alla vodka
© Joseph O'Connell - https://www.flickr.com/photos/joconnell/ · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
Herkunft
Vereinigte Staaten / Italien

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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