Schweinsbäggli im Bier geschmort mit Spätzli
36 CHF≈ 38,99 €
Restaurant Löwenzorn · Basel
Im Bier geschmorte Schweinsbäckchen mit Spätzli.
Nährwerte
≈ 800 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß21%
- Fett54%
- Kohlenhydrate24%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gegarte Schweinebäckchen in einer herzhaften Bier-Soße, serviert mit traditionellen Eiernudeln.
- Küche
- Schweizerisch
Typische Zutaten
- Schweinebäckchen
- Bier
- Zwiebeln
- Spätzli
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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