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Tartare di Black Angus con Pomodori e Grana

Tartare di Black Angus con Pomodori e Grana

12 €

La Moderna Brace · Bari

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine33%
    33%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati4%
    4%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tartare di manzo guarnita con pomodori freschi e formaggio grattugiato stagionato.

Cucina
Italiana

Ingredienti tipici

  • manzo black angus
  • pomodori
  • grana padano
  • olio extravergine d'oliva

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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