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Originale
SAMBA SALMON TATAKI

SAMBA SALMON TATAKI

14 €

Hagakure Noh Samba · Bari

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine40%
    40%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati3%
    3%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Salmone leggermente scottato all'esterno ma crudo al centro, tipicamente servito con un condimento a base di agrumi o soia.

Cucina
Giapponese (Fusion)

Ingredienti tipici

  • salmone
  • salsa di soia
  • agrumi
  • semi di sesamo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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