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Original
Zuppa alle castagne e porro

Zuppa alle castagne e porro

16,80 CHF≈ 18,20 €

Tessin Grotto · Zürich

Herzhafte Suppe aus Kastanien und Lauch.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß7%
    7%
  • Fett59%
    59%
  • Kohlenhydrate34%
    34%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine dicke, wärmende Suppe, die typischerweise durch das gemeinsame Köcheln von Kastanien und Lauch zubereitet wird, oft verfeinert mit Sahne oder Brühe.

Küche
Schweiz (Tessin)
Herkunft
null

Typische Zutaten

  • Kastanien
  • Lauch
  • Brühe
  • Sahne

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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