c r i s p y b a k e d p i k e p e r c h *
39 CHF≈ 42,24 €
Restaurant Adlisberg · Zürich
Crispy baked pikeperch im Bierteig mit Spinat, Kartoffeln und Tartarsauce.
Nährwerte
≈ 750 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß19%
- Fett56%
- Kohlenhydrate25%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein frittiertes Fischgericht, bei dem das Filet in einem Bierteig gewendet und knusprig gebacken wird.
Typische Zutaten
- Zander
- Bierteig
- Spinat
- Kartoffeln
- Remouladensauce
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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