찹쌀떡 · Chabssal Tteok - Klebreiskonfekt mit roter Bohnenfüllung

14 CHF≈ 15,21 €

Misoga · Zürich

Nährwerte

≈ 150 kcalpro Portion von etwa 60 g

Eiweiß7%
7%
Fett6%
6%
Kohlenhydrate87%
87%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein klebriger Nachtisch aus Klebreismehl, der oft mit einer süßen roten Bohnenpaste gefüllt ist. Er wird typischerweise gedämpft oder gestampft, um seine charakteristische Textur zu erhalten.

Küche: Koreanisch
Herkunft: Korea

Typische Zutaten

Klebreis
rote Bohnenpaste
Zucker
Wasser

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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