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Dolce di riso appiccicoso

Dolce di riso appiccicoso

찹쌀떡 · Chabssal Tteok - Klebreiskonfekt mit roter Bohnenfüllung

14 CHF≈ 15,21 €

Misoga · Zurigo

Valori nutrizionali

≈ 150 kcalper porzione di circa 60 g
  • Proteine7%
    7%
  • Grassi6%
    6%
  • Carboidrati87%
    87%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un dessert gommoso fatto con farina di riso glutinoso, spesso farcito con una dolce pasta di fagioli rossi. Viene tipicamente cotto al vapore o pestato per ottenere la sua consistenza caratteristica.

Cucina
Coreana
Origine
Corea

Ingredienti tipici

  • riso glutinoso
  • pasta di fagioli rossi
  • zucchero
  • acqua

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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