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Original
Puntarelle Pugliesi VG

Puntarelle Pugliesi VG

18 CHF≈ 19,64 €

Cinque · Zürich

Catalognaherzen mit Burrata, Granatapfel und rosa Pfeffer.

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß13%
    13%
  • Fett72%
    72%
  • Kohlenhydrate15%
    15%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Catalogna-Chicorée-Herzen, serviert mit cremigem Burrata, Granatapfelkernen und rosa Pfefferkörnern.

Küche
Italienisch (Apulisch)
Herkunft
Apulien, Italien

Typische Zutaten

  • Puntarelle
  • Burrata
  • Granatapfel
  • rosa Pfeffer

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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