Puntarelle Pugliesi
Puntarelle Pugliesi VG
18 CHF≈ 19,56 EUR
Cinque · Цюрих
Catalognaherzen mit Burrata, Granatapfel und rosa Pfeffer.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 200 г
- Білки13%
- Жири72%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Серцевини каталонського цикорію, що подаються з вершковою бурратою, зернами граната та рожевим перцем.
- Кухня
- Італійська (Пульєзе)
- Походження
- Puglia, Italy
Типові інгредієнти
- puntarelle
- burrata
- гранат
- рожевий перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?