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Puntarelle Pugliesi VG

Puntarelle Pugliesi VG

18 CHF≈ 19,56 €

Cinque · Zurigo

Cicoria catalogna con burrata, melograno e pepe rosa.

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi72%
    72%
  • Carboidrati15%
    15%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Cuori di cicoria catalogna serviti con burrata cremosa, chicchi di melograno e pepe rosa.

Cucina
Italiana (Pugliese)
Origine
Puglia, Italia

Ingredienti tipici

  • puntarelle
  • burrata
  • melograno
  • pepe rosa

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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