
Puntarelle Pugliesi VG
18 CHF≈ 19,56 €
Cinque · Zurigo
Cicoria catalogna con burrata, melograno e pepe rosa.
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine13%
- Grassi72%
- Carboidrati15%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cuori di cicoria catalogna serviti con burrata cremosa, chicchi di melograno e pepe rosa.
- Cucina
- Italiana (Pugliese)
- Origine
- Puglia, Italia
Ingredienti tipici
- puntarelle
- burrata
- melograno
- pepe rosa
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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