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Original
Cheese plate

Cheese plate

19 CHF≈ 20,51 €

Brasserie Schiller · Zürich

Cheese plate with three types of cheese and pear bread.

Nährwerte

≈ 550 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß14%
    14%
  • Fett62%
    62%
  • Kohlenhydrate24%
    24%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Eine Auswahl verschiedener Käsesorten, serviert mit Birnenbrot.

Typische Zutaten

  • Käse
  • Birnenbrot

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

Geschichte des Gerichts

Käseplatte
© Wikimedia Commons · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
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Eine Käseplatte ist eine Auswahl von verschiedenen Sorten Käse, die auf einer Platte angerichtet ist. Käseplatten werden als Abschluss innerhalb von Speisenfolgen (Nachspeise), als selbständiges Gericht oder auf kalten Büfetts angeboten.

Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Käseplatte“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0

Quellen: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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