营养成分
≈ 650 千卡每份约 400 克
- 蛋白质19%
- 脂肪65%
- 碳水化合物16%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
在浓郁的奶油酱中烹制的鲜嫩肉片，通常搭配酥脆的 rösti 食用。
- 菜系
- 瑞士
- 起源
- 瑞士
常见食材
- 肉
- 奶油
- 洋葱
- rösti
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
在浓郁的奶油酱中烹制的鲜嫩肉片，通常搭配酥脆的 rösti 食用。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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