Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 400 г
- Белки19%
- Жиры65%
- Углеводы16%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Нежные ломтики мяса, приготовленные в насыщенном сливочном соусе, обычно подаются с хрустящим rösti.
- Кухня
- Швейцарская
- Происхождение
- Швейцария
Типичные ингредиенты
- мясо
- сливки
- лук
- rösti
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?