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扇贝意式烩饭

扇贝意式烩饭

Risotto con capesante

CHF 48≈ €51.80

L'Altro · 苏黎世

扇贝意式烩饭。

营养成分

≈ 550 千卡每份约 350 克
  • 蛋白质19%
    19%
  • 脂肪31%
    31%
  • 碳水化合物50%
    50%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种用高汤烹制的奶油米饭,最后配以鲜嫩的扇贝。

菜系
意大利
起源
意大利

常见食材

  • 阿博里奥大米
  • 扇贝
  • 白葡萄酒
  • 帕玛森奶酪
  • 洋葱
  • 高汤

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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