
牛肉鞑靼
TATAR WOŁOWY | BEEF TARTAR
PLN 80≈ €18.14
Fuego Restaurant & Bar · 弗罗茨瓦夫 · 160g
牛里脊配干葱、腌渍鸿喜菇、法式芥末、超里佐香肠蛋黄酱、Grana Padano芝士和薯片。
营养成分
≈ 400 千卡每份约 150 克
- 蛋白质26%
- 脂肪67%
- 碳水化合物7%
按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
切碎的生牛里脊,用各种香料和调料调味。
- 菜系
- 欧洲
常见食材
- 牛里脊
- 干葱
- 鸿喜菇
- 法式芥末
- chorizo蛋黄酱
- 格拉娜帕达诺奶酪
- 薯片
关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。
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