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牛肉鞑靼

牛肉鞑靼

TATAR WOŁOWY | BEEF TARTAR

PLN 80≈ €18.14

Fuego Restaurant & Bar · 弗罗茨瓦夫 · 160g

牛里脊配干葱、腌渍鸿喜菇、法式芥末、超里佐香肠蛋黄酱、Grana Padano芝士和薯片。

营养成分

≈ 400 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质26%
    26%
  • 脂肪67%
    67%
  • 碳水化合物7%
    7%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

切碎的生牛里脊,用各种香料和调料调味。

菜系
欧洲

常见食材

  • 牛里脊
  • 干葱
  • 鸿喜菇
  • 法式芥末
  • chorizo蛋黄酱
  • 格拉娜帕达诺奶酪
  • 薯片

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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