营养成分
≈ 500 千卡每份约 350 克
- 蛋白质31%
- 脂肪56%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种慢炖肉类炖菜，通常为牛肉，加入大量的黑胡椒和芳香香料调味。
- 菜系
- 意大利（托斯卡纳）
- 起源
- 意大利，托斯卡纳
常见食材
- 牛肉
- 黑胡椒
- 葡萄酒
- 洋葱
- 大蒜
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
你喜欢这道菜吗？
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
一种慢炖肉类炖菜，通常为牛肉，加入大量的黑胡椒和芳香香料调味。
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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