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威士忌龙虾冻

威士忌龙虾冻

Whisky-Hummerterrine

€18

Zu ebener Erde und erster Stock · 维也纳

威士忌龙虾冻配牛油果、鱼子酱、甜菜根和叶菜沙拉。

  • 鱼

营养成分

≈ 350 千卡每份约 150 克
  • 蛋白质20%
    20%
  • 脂肪68%
    68%
  • 碳水化合物13%
    13%

按此菜品常见份量估算;餐厅的做法可能不同。

关于这道菜

一种精致的冰镇肉冻,其特色是加入了威士忌风味的龙虾。

菜系
现代欧洲

常见食材

  • 龙虾
  • 威士忌
  • 牛油果
  • 鱼子酱
  • 甜菜根
  • 叶菜沙拉

关于这道菜的一般信息,并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图,并非餐厅实拍。

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