Whisky-Hummerterrine
18 €
Zu ebener Erde und erster Stock · Wien
Whisky-Hummerterrine mit Avocado, Kaviar, roten Rüben und Blattsalat.
- Fisch
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß20%
- Fett68%
- Kohlenhydrate13%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Eine raffinierte gekühlte Terrine mit mit Whisky aromatisierter Hummer.
- Küche
- Moderne europäische Küche
Typische Zutaten
- Hummer
- Whisky
- Avocado
- Kaviar
- Rote Bete
- Blattsalat
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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