Gugumucks 维也纳葡萄园蜗牛配香草黄油
Gugumucks Wiener Weinbergschnecken gratiniert mit Kräuterbutter
€18.90
Wirtshaus Am Wasserpark · 维也纳
营养成分
≈ 450 千卡每份约 300 克
- 蛋白质16%
- 脂肪70%
- 碳水化合物13%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
以传统维也纳风格烹制的陆生蜗牛，加入大蒜、香草和面包屑烘烤而成。
- 菜系
- 奥地利（维也纳）
常见食材
- 葡萄园蜗牛
- 大蒜
- 香草黄油
- 面包屑
- 欧芹
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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